Üzüm çekirdeği, çekildiğinde genellikle toz haline gelir ve bu formu, çeşitli sağlık yararları ve kullanım alanları için popülerdir. İşte çekilmiş üzüm çekirdeği hakkında bazı önemli bilgiler:

1. **Besin İçeriği**: Çekilmiş üzüm çekirdekleri, antioksidanlar, özellikle proantosiyanidinler, vitaminler (C ve E gibi) ve mineraller (çinko, magnezyum) açısından zengindir. Bu bileşenler, hücresel hasarı azaltma ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler sağlayabilir.

2. **Sağlık Faydaları**: Üzüm çekirdeği tozu, antioksidan özellikleri sayesinde kalp sağlığını destekleyebilir, bağışıklık sistemini güçlendirebilir ve cilt sağlığını iyileştirebilir. Ayrıca, anti-inflamatuar özellikleri ile bilinir.

3. **Kullanım Alanları**: Çekilmiş üzüm çekirdeği, smoothieler, yoğurtlar, kahvaltı gevrekleri ve diğer besinlere eklenerek kullanılabilir. Ayrıca, bazı sağlık takviyeleri ve güzellik ürünlerinde bulunur.

4. **Tüketim ve Depolama**: Çekilmiş üzüm çekirdeğini serin ve kuru bir yerde, hava geçirmeyen bir kapta saklamak, taze kalmasını sağlar. Ayrıca, önerilen günlük miktarda tüketmeye dikkat etmek önemlidir.

Üzüm çekirdeği tozu, hem sağlık hem de lezzet açısından çeşitli faydalar sunar ve dengeli bir diyete dahil edilebilir.