Tohum koruyucu bir dış kaplama içine alınmış bir embriyonik bitki 'dir. Tohum oluşumu, gymnosperm ve angiosperm bitkileri dahil olmak üzere spermatophytes tohum bitkilerinde üreme sürecinin bir parçasıdır.

Tohumlar olgunlaşmış yumurtanın, polen tarafından döllenme ve ana bitki içindeki bir miktar büyümenin ürünüdür. Embriyo, zigot 'dan ve ovülün bütünleşmesinden elde edilen tohum kabuğundan geliştirilmiştir.

Kendilerini çoğaltmak için suya bağlı yöntemler kullanan ve tohumları olmayan eğreltiotları, yosunlar ve ciğerotları gibi daha ilkel bitkilere nispetle tohumlar, gymnosperm ve anjiyosperm bitkilerinin üremesinde ve başarısında önemli bir gelişme olmuştur. Tohumlu bitkiler artık hem sıcak hem de soğuk iklimlerde ormanlardan otlaklara kadar karada biyolojik nişlere baskındır.

"Tohum" terimi ayrıca yukarıdakileri önceleyen genel bir anlama sahiptir; - ekilmiş olabilecek herhangi bir şey ör. "tohum" patatesleri, mısır veya ayçiçeği "tohumları" "tohumları". Ayçiçeği ve mısır "tohumları" söz konusu olduğunda ekilen bir kabuk veya kabuk içine alınmış tohum iken patatesde bir yumrudur.